Thursday 12 February 2015

Choclate Chips

by Thang Voon Ching

材料:
牛油          150 g
细糖          50g
低筋面粉  180g
可可粉      20g
巧克力豆  适量

做法:
1)把牛油和糖搅匀
2)加入过筛后的低粉和可可粉成饼干团
3)把饼干团搓成汤圆般大小
4)拿起饼干团沾上巧克力豆,放在烤盘上,用手指压成扁状,不要太厚
5)预热烤箱160度,上下火烤30分钟(参考温度)
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